X إغلاق
X إغلاق
يوم الجمعة 23/06/2017 | الساعة
ارسل خبر اتصل بنا
اخبار سريعة
للتواصل عبر البريد الاكتروني [email protected] اننا في موقع سمانا نؤمن بأنكم ستكونون عاملاً هاماً ومؤثراً, يدفعنا الى بلورة هذا الموقع – موقعكم – ليلائم رغباتكم آملين ان تساهموا معنا بإرسال آرائكم واقتراحاتكم وملاحظاتكم الى بريدنا الالكتروني او صفحتنا على الفيس بوك لتكونوا شركاء في صياغة الخبر في موقع سمانا يهمنا جدا سماع اقتراحاتكم وملاحظاتكم، ويسعدنا التعاون مع كل من لديه الرغبة بنشر خبر او تقرير تعمل به مجموعة من الشباب يهمها تشجيع ودفع المواهب الشخصية والعامة عن طريق تغطية الاحداث والفعاليات والنشاطات الثقافية والاجتماعية في طرعان والمنطقة موقع سمانا هو موقع متعدد الفئات ، اخباري ثقافي اجتماعي فني ترفيهي لكل العائلة
الرئيسية » مطبخ » حلويات » زينوا مائدتكم بتارت الشوكولاته والفراولة لضيافة فاخرة

زينوا مائدتكم بتارت الشوكولاته والفراولة لضيافة فاخرة

30/04/2015 - 16:00
سمانا . نت 


يقدم لكم مطبخ سمانا نت تارت الشوكولاتة، وهو طبق مميز لضيوفك المميزين أعديه وتمتعوا بأحلى الجلسات
 
المقادير :
 
الفراولة: 500 غراماً (الطازجة، للتزيين)
الفلفل الأخضر: ملعقة صغيرة (المطحون، للتزيين)
سكر: 50 غم (المقادير لكراميل البلسميك)
خل البلسمك: 40 مل (المقادير لكراميل البلسميك)
الشوكولاتة البيضاء: 300 غراماً
كريما الجبنة: 500 غراماً
ملح: ملعقة صغيرة
الفانيليا: ملعقة
السكر الناعم: 120 غراماً
الزبدة: 180 غم

 
طريقة التحضير : 
 
1. في مقلاة توضع على النار، يضاف السكر ويقلى حتى يصبح شبيهاً بالكراميل. ثم، يضاف إليه خل البلسميك. بعدها، يرفع عن النار، ويترك جانباً حتى يبرد.
 
2. لإعداد الحشو: تخلط الزبدة مع السكر الناعم والفانيليا، ثم تضاف كريما الجبن وينثر الملح، مع الخلط جيّداً.
 
3. توضع طبقة من الشوكولاتة البيضاء الدافئة على طبقة "التارت"، ثم يضاف الخليط فوقها.
 
4. تدخل الكعكة إلى الثلاجة حتى تبرد، ثم توزع عليها حبات الفراولة الطازجة، وينثر الفلفل الأخضر المطحون، ويسكب خل البلسميك.
 
ملاحظة: يستخدم "تارت" الشوكولاتة الجاهزة
زينوا مائدتكم بتارت الشوكولاته والفراولة لضيافة فاخرة

اضف تعقيب
الإسم
التعليق
ارسل